Подвижник нашого часу старець Серафим Вирицький говорив: "Як часто ми хворіємо через те, що не молимося перед трапезою, не закликаємо Боже благословення на їжу. Зараз ми не знаємо, які люди готували те, що ми споживаємо. Адже часто їжа приготована з огульними словами, сваркою, прокляттями". А святий праведний Іоанн Кронштадтський пише: "Не сідай за стіл із оповитим якою-небудь пристрастю духом, щоб ворог не перетворив тобі їжу на шкоду та пиття у хворобу, а не у здоров'я, адже ворог через все коварствує та шукає пошкодити людині. Сідай за трапезу із миром, дякуючи Господу, і їжа буде тобі на благо і на здоров'я".

Все, що ми споживаємо, - це жертва любові Божої до нас, людей; через їжу вся природа та ангельський світ служать людині. Тому перед трапезою треба особливо ретельно помолитися. Недаремно ми говоримо: "Ангела за трапезою". І воістину Ангели з нами за трапезою, коли ми з молитвою і вдячністю споживаємо їжу.