У селі Гургулеті Телавського району, в родині Гігітелашвілі, спеціально для патріарха всієї Грузії виготовили гігантську чурчхелу, повідомляє Грузія-Онлайн.

Для виготовлення 8-метрової чурчхели було використано2 кілограмиволоського горіха,28 літріввиноградного соку і7 кілограмборошна.

Під час виготовлення гігантської чурчхели в родині Гігітелашвілі були присутні їхні близькі та всесвітньо відомий мандрівник Джумбер Лежава. 8-метрова чурчхела була виготовлена в зв'язку 80-річним ювілеєм Патріарха.

Чурчхела - це національна грузинська солодкість, вона дуже корисна, оскільки готується з натуральних інгредієнтів без додавання цукру. Основу чурчхели складають горіхи, які покриваються декількома шарами соку. Найчастіше чурчхелу роблять з виноградного або гранатового соку.

Православіе.By