Преподобна Єфросинія народилася на початку V століття в місті Олександрії в родині знатних і багатих батьків і була єдиною дитиною. Мати Євфросинії померла рано. Виховував дівчинку батько, Пафнутій, який був глибоко віруючим, благочестивим християнином. Він часто відвідував монастир, ігумен якого був його духовним наставником. Коли Євфросинії виповнилося 18 років, батько хотів видати дочку заміж. Він попрямував до монастиря до свого наставника, щоб отримати благословення на майбутній шлюб дочки. Ігумен розмовляв з дівчиною і дав їй своє благословення, але свята Євфросинія прагнула до чернечого життя. Прийнявши таємно постриг від ченця-мандрівника, вона покинула рідну домівку і вирішила вступити в обитель, щоб провести життя на самоті і молитві. Побоюючись, однак, що в жіночому монастирі її виявить батько, вона, назвавши себе євнухом Ізмарагдом, прийшла в той самий чоловічий монастир, який з дитинства відвідувала разом з батьком. Ченці не впізнали переодягнену в чоловічий одяг Євфросинію і прийняли в свою обитель. У відокремленій келії в працях, пості та молитві свята Євфросинія провела 38 років і досягла високої духовної досконалості. Її батько сумував через втрату улюбленої дочки і не раз, за порадою настоятеля, розмовляв з ченцем Ізмарагдом, відкриваючи йому свою печаль, і знаходив у нього духовну розраду. Перед кончиною преподобна Євфросинія відкрила зажуреному батькові свою таємницю і просила, щоб ніхто, крім нього, не готував до поховання її тіла. Поховавши дочку, Пафнутій роздав все своє майно бідним і монастирю і прийняв чернецтво. Десять років, аж до своєї кончини, він трудився в келії своєї дочки.